2022.05.18

社員の賄い

2番手のはるちゃんの渾身のカレーライス✨ 牛すじをしっかりと煮込み、野菜の旨みをひき出して、1日寝かせるというプロとしての向き合い方。 食べる人のことを考え、食材と向き合い対話する、全ては思いやり。 らしくなってきた‼️ 賄いこそ料理の根幹となる基本✨ 将来が楽しみです。   お弁当やケータリングもなんなりとお問い合わせ下さいませ。